PASULJ (Phaseolus vulgaris L.)
Jedna od osnovnih namirnica naše nacionalne kuhinje, pasulj je biljka koja se uzgaja u skoro svim regionima sveta. Poreklom je iz Centralne Amerike, a pripada porodici Fabaceae. U Evropu ga je, sa Kube, doneo Kristifor Kolumbo već početkom XVI veka,…